Skorkoviny

Život je jednotou protikladů. Jednou jsme NA vlně jindy POD vlnou. Důležitý je správný nádech a výdrž. Mezi úspěšné životní počiny řadím své dvě knížky SKORKOVINY a SKORKOVNÍK.

Pokud i Vy se chcete stát mými čtenáři, klikněte na obrázky knížek a napište. Obchodní podmínky se dozvíte obratem.

ukázky ze Skorkovin

ukázky ze Skorkovníku

objednat knížky

Otevřeno od 4. 2. 2006

Líbí se vám Skorkoviny? Propagujte tento web zveřejněním ikonky na svých stránkách. Do zdrojového kódu stačí přidat sekvenci:

<div><a href="http://www.skorka.bloguje.cz/"><img src="http://skorka.bloguje.cz/img/skorkoviny_88x31.gif" width="88" height="31" style="border: none;" alt="Skorkoviny" title="Skorkoviny" /></a></div>

Partneři Skorkovin:

[publikováno: 14.01.2007] [rubrika: Něco na chuť] [komentáře: 0]

Fusilli s kuřecím masem, brokolicí, sušenými rajčaty a sýrovou omáčkou

Aneb Vrtulky s tím vším.

Vyhledávám tuto kombinaci, ale v žádné restauraci jídlo nepřipraví tak, aby v něm bylo hodně masa a brokolice brokolicově zelená. Barva čerstvě uvařené brokolice se nadá popsat. Milovníci jídla nechť mi odpustí malou zradu – omáčka byla z Vitany, ale za 35 minut bylo navařeno.

Suroviny pro dvě osoby:

2 porce fusilli – vřetena od Panzani, expres 3 minuty,

jedny kuřecí prsa,

jedna brokolice,

6 kusů sušených rajčat v oleji (např. Efko)

2 lžíce olivového oleje,

1/2 lžičky zázvoru,

1/4 tymiánu a sůl,

sáček sýrové omáčky z Vitany.

Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, přidáme zázvor, tymián, olivový olej a necháme krátce marinovat. Uvaříme fusilli podle návodu a růžičky brokolice v horké vodě tak, aby zůstala křehká a brokolicově zelená. Sýrovou omáčku připravíme podle návodu.

Orestujeme maso, přidáme sušená rajčata (jen prohřejeme) a podáváme.

Na talíř rozprostřeme těstoviny, dokola obložíme brokolicí, doprostřed umístíme kuřecí maso s rajčaty a polijeme sýrovou omáčkou.

MSF

Komentáře:

Přidání nového komentáře:

* Zadání jména či přezdívky je povinné, jinak se komentář nepřidá!
Pro všeobecné popovídání můžete využít také rubriku Reakce čtenářů

[nahoru]